播放影音
堅持傳統 融合創新
佳聯酵素在生物科技上追求不斷創新、提升，但在發酵工藝上，不同於很多企業採用現代快速發酵法，而是堅守傳統單槽發酵法，發酵過程中不添加任何一滴水分，以此種佳聯獨有的“3+1階段式濃縮發酵工藝”為基本，引進G-SOD、HNF、MCF等創新技術，來釀製高品質酵素，佳聯堅持傳統、融合創新的概念，讓全系列酵素產品的營養功效更多元、品質更優純。
核心工藝
第一階段：酵母菌糖化作用，歷時6個月以上
通過酵母菌分解作用，將原料由大分子物質分解為小分子物質，利於細胞新陳代謝吸收利用。
第二階段：醋酸菌醋化作用，歷時6個月以上
通過醋酸菌分解作用，持續分解第一階段後的產物，產出衍生物，如纖維素等。
第三階段：乳酸菌催化作用，歷時6個月以上
通過乳酸菌分解作用，使PH值達標達到成熟狀態，並且產生大量的益生菌。
第四階段：螯合成品
依照獨有研發秘方，精準配比螯合，確保每一滴酵素營養多元有效、口感菁醇，歷時3-6個月。